8月31日下午,费县市场监督管理局副局长刘道成及费县经济开发区市场监督管理所所长盛勇一行到校区检查指导餐厅“4D+”食品安全管理体系的落实推进工作。校区后勤基建部主任张传亮及饮食服务中心相关人员陪同检查。

检查组一行实地查看了校区餐厅,详细了解各餐厅食品安全工作部署落实情况和“4D+”食堂食品安全体系建设情况,对原材料采购存储、食品粗加工、食品出售、餐具洗刷消毒、食品留样等各个环节进行了细致的检查。检查组对校区餐厅“4D+”食品安全管理体系工作落实情况给予充分肯定,并对检查中发现的问题提出整改意见。

校区将以做好“4D+”食品安全管理体系的建设工作为契机,以扎实的工作作风、更有力的举措,切实保障好校区广大师生“舌尖上的安全”。(撰稿:魏斌;审核:刘清晨)